卤三国加盟流程（中国卤味品牌加盟）

奇闻趣事 2023-04-21 13:30www.bnfh.cn奇闻趣事

　　传统五香卤系列各种卤菜都可以卤，比如常见的菜品有猪头肉、猪耳、猪蹄、猪尾巴、猪舌、肥肠、鸡爪、鸭爪、鸡翅、鸭翅、鸡腿、鸭腿以及豆制品等等。

　　下面怪异网小编带你了解卤三国传统五香卤中比较经典的菜品。这些菜品在卤三国都是可以学到的。

　　一、猪头肉

　　猪头肉的卤制非常简单，卤好的猪头肉，肉色红润，酥烂香浓，鲜嫩可口，可以说是色香味俱全，图片中的香嫩猪头肉，是卤三国专业师傅精心制作的健康美味。

　　张飞猪头肉

　　二、猪蹄

　　一款卤猪蹄好吃的标准应该是闻起来没有丝毫的腥臭异味，吃在嘴里时，不仅可以闻到淡淡的香料味，还有十足的肉香。图片中卤猪蹄，是卤三国专业师傅采用秘制配方精心制作出来的，可见其色泽红润，开花露骨，带筋有韧性，吃起来软烂滑口，骨头和肉随口自然脱落，回味无穷。

　　曹氏蹄霸

　　三、鸡爪

　　卤鸡爪，大厨做出来的鸡爪色泽很鲜亮，鲜香入味。卤三国的这款鸡爪是茶香鸡爪，卤制的，加入了各种茗茶，所以吃起来飘香四溢，卤味浓厚！

　　茶卤鸡爪

　　四、牛肉

　　醇香卤牛肉是老少皆宜的美食，卤三国师傅非常注重香料和调味给食材带来的酸味、甜味和咸味的平衡。够香，回味非常好。