泡菜汤的做法，最正宗的做法步骤图解

奇闻趣事 2023-04-21 13:30www.bnfh.cn奇闻趣事

　　用料酥五花「小酥肉」 250克酸泡菜 250克瓠瓜半个洋葱半个大蒜 4瓣韩式大酱 30克韩式辣酱 30克菜籽油 30克白胡椒粉 0.5克乌冬面 250克鸡粉 2克开水 1500ml做法步骤

　　1、酥五花改刀成小块洋葱片蒜片瓠瓜片切件泡菜这个泡菜是放了比较久的酸泡菜不建议用日期太新鲜的泡菜不酸煮汤不好吃的

　　2、坐锅烧热注入菜籽油烧热给洋葱蒜片爆香

　　3、给泡菜炒出酸味

　　4、给开水酥五花白胡椒粉韩式大酱韩式辣酱煮沸改小火煲20分钟没有大酱辣酱的可以省略这个一般卖韩国食品的地方可以买到我是网购的

　　5、20分钟到了加入早瓜煮2分钟给鸡粉提鲜乌冬面放开水煮2分钟再加到汤里

　　6、这个汤配米饭最好了不喜欢面条的可以不放我个人最喜欢土豆粉了今天是将就冰箱有的煮

　　7、撰写图

　　8、撰写图