钵是什么器具
奇闻趣事 2025-03-11 15:49www.bnfh.cn奇闻趣事
钵，乃陶制之器具，用于洗涤或盛放物品。其形状如盆，但尺寸稍小，宛如小巧玲珑的宝盒，可盛饭菜、茶水等。此器物通常特指僧人所持之食器，有瓦钵、铁钵、木钵等多种形式。钵之容量，刚好满足一僧之食，僧人所携之三衣一钵中，此钵便是用于乞食之用。
钵之形态，犹如矮盂，腰部微微凸起，钵口与钵底向中心收缩，直径较腰部短小。如此设计，既可使饭菜不易溢出，又能有效保温，尽显其实用之美。
在佛教中，钵被誉为比丘六物之一，亦称为钵多罗、波多罗或钵和兰等。其意译应为“应器”或“应量器”，代表着比丘所用的饮食容器。托钵行乞，是佛教僧侣的一种传统行为，比丘持钵以接受他人的饮食供养，因此钵也被称为应器。
值得一提的是，钵还与一道著名的四川小吃——钵钵鸡，有着不解之缘。钵钵鸡，起源于乐山，是川菜系中的一道传统名吃，历经清代的流传，至今已有上百年的历史。钵钵鸡以陶瓷钵为载体，盛放去骨鸡片，并配以麻辣为主的佐料和多种调料。其特色在于皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中，深受人们喜爱。
当你品尝着这道美味的钵钵鸡时，或许也能感受到钵这一陶制器皿所承载的深厚文化与历史。它不仅是一种生活用具，更是佛教文化与传统美食的完美结合，展现着人类智慧与创造力的结晶。
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