馒头是谁发明的 馒头的发明和谁有关
奇闻趣事 2024-03-02 14:04www.bnfh.cn奇闻趣事
馒头经常代替米饭作为主食，我们也知道了馒头为什么越嚼越甜。那么大家知道馒头是谁发明的吗?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。
馒头是谁发明的
民间比较认同的说法是馒头是诸葛亮发明的，还有一个民间的说法是馒头的发明跟朱元璋有关。
诸葛亮发明的
诸葛亮发明馒头是民间广泛认同的说法，据说是在三国时期，在收服南蛮洞主孟获的战役中，由于泸水一带瘴气很重、水有毒。于是诸葛亮的手下便提出了一个办法，即杀死南蛮俘虏，然后用他们的头颅祭奠河神。诸葛亮不同意，之后他提出了用面粉捏成人头的模样蒸熟来代替蛮头的办法。后来由于蛮头这个说法太吓人，所以人们就用馒头来代替了。
与朱元璋有关
馒头的发明还有一个民间的传说，这个传说跟朱元璋有关系。据说朱元璋在称帝之后摆宴席，并且点名要吃一道叫做“白银如意”的菜。这个菜御厨们都不会做，因为这道菜是马皇后的家厨最拿手的一道菜，后来马皇后就将这道菜的制作方法教给了御厨。这道菜的制作方法就是用发酵的面粉和碱水揉匀，然后去掉酸味，再掺上白糖蒸熟，状似开花的花朵，后来民间就把这道菜称为开花馒头。
最早的文字记载
馒头最早的文字记载是在战国时期，《事物绀珠》中有“秦昭王作蒸饼”的记载;《名义考》中有“以面蒸而食者曰‘蒸饼’，又曰‘笼饼’，即今之馒头”的记载。宋代为了避宋仁宗的名讳，便将蒸饼改为了馒头。馒头这个名字最早在西晋大文学家束皙《饼赋》中有记载，即“三春之初，阴阳交际，寒气既消，温不至热，于时享宴，则曼头宜设。”其中的“曼头”中的“曼”是通假字，通“馒”。
天下奇闻趣事
- 大s钻戒 大s钻戒多少钱
- 明日花キララ 明日花的
- 大唐无双冒险_大唐无双冒险快速到9冒
- 安达鲁之犬(安达鲁之犬)
- 刘芸郑钧 刘芸郑钧最近新消息
- 否认张柏芝怀孕 谢霆锋：没时间造人
- 张大大家背景_张大大到底什么背景
- sj圭贤人气暴涨 其父培训班开业招数百人蜂拥
- 《卧底》造硬派荷尔蒙 张陆透坚毅血性
- 林宥嘉感谢妈妈照顾 邓紫棋已过婆婆关
- lady gaga《Judas》MV扮女信徒 再引宗教人士不满
- 金在中将会于9月开始亚洲巡演 在各地举办演唱会
- 康菲石油 康菲石油公司
- 汤姆克鲁斯表明三个孩子已够：不会再生
- 金瑟祺有望出演《扑通扑通LOVE》 或与尹斗俊合作
- 中国科学院院士_中国科学院院士和中国工程院院