莲香楼月饼莲香楼月饼是哪里生产的
历史记录 2025-05-28 19:06www.bnfh.cn历史故事
总部生辉：广州市莲香楼的核心力量
在繁华的广州市荔湾区，有一座历史悠久的建筑，那就是广州市莲香楼有限公司的总部，位于第十甫路67号。这里不仅是公司的神经中枢，也是其产品创新与制造的摇篮。其核心产品，包括深受人们喜爱的月饼，都沿袭传统工艺，在这里诞生并得以传承。每一块月饼都承载着这里的匠心独运和对品质的执着追求。
追溯至2019年底，公司在现代化进程的推动下，在番禺沙湾新建了一座面积达5万平方米的现代化厂房。这座厂房引进了先进的自动化设备，将传统的月饼生产工艺与现代科技相结合，实现了生产效率的飞跃。如今，大部分月饼生产已转移到这座现代化的工厂中，但传统的工艺与品质仍然得以保留。
历史脉络：莲香楼的传世之旅
自1889年创立以来，莲香楼始终坚守在广州这片热土，以莲蓉制品工艺独步天下，被誉为“莲蓉第一家”。在广州这片富有深厚文化底蕴的土地上，莲香楼的月饼制作技艺也得到了极大的发展和传承。
从饼皮的处理到馅料的煮制，每一步都凝聚着匠人的心血与智慧。这种独特的技艺和传统的工艺，使得莲香楼的月饼在众多的竞争者中脱颖而出。
辐射全国：广式月饼的核心产区
广式月饼的生产范围遍布广东、香港、江西等地，但莲香楼品牌月饼的生产仍然以广州为核心。在这座月饼之都，莲香楼通过其众多的分店和销售网络，将高品质的月饼带给全国的消费者。
无论是繁华的都市还是宁静的乡村，无论是炎热的夏季还是寒冷的冬天，莲香楼的月饼总能带给人家的温馨和节日的喜悦。而这种喜悦和温馨，正是莲香楼一直以来所追求的。
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