兰州美食推荐
兰州，这座美食之都，以其丰富的面食、肉类、特色小吃、甜食与饮品以及烧烤夜宵等美食而闻名遐迩。下面就让我们一起领略一番这里的经典美食。
一、【面食经典】
走进兰州，首当其冲的便是这里的面食。其中，兰州牛肉面堪称一绝。面条精细，汤清味鲜，搭配上萝卜、辣子、蒜苗等，每一口都是别样的风味。尤其是那些拥有百年历史的老字号店铺，更是让人流连忘返。磨沟沿老字号牛肉面、马子禄牛肉面以及安泊尔，都是不可错过的选择。炒面片也是一道地道的面食美食。锅气浓郁，西红柿的酸香与羊肉或牛肉的鲜美完美融合，让人回味无穷。金城面片第一炒，是品尝这道美食的绝佳去处。
二、【肉类盛宴】
兰州的肉类美食同样令人垂涎欲滴。手抓羊肉以其肥瘦相间、蘸椒盐配蒜片的独特吃法而广受喜爱。阿西娅、春台手抓以及忠华手抓大王等都是肉质鲜嫩、口感一流的好店。黄焖羊肉则是汤汁浓郁，土豆与羊肉完美融合，让人陶醉。
三、【特色小吃】
除了面食和肉类，兰州还有许多特色小吃。酿皮酸辣爽口，面皮绵软润滑；牛奶鸡蛋醪糟奶香浓郁，醪糟微甜，蛋花细腻。再回首小吃和马家牛奶鸡蛋醪糟都是品尝这些美食的绝佳去处。
四、【甜食与饮品】
兰州的甜食与饮品同样别具一格。甜醅子酸甜冰爽，是夏季解暑的绝佳选择；灰豆子则是红豆慢熬成的绵密甜汤，带有浓郁的枣香，是冬季暖胃的佳品。杜记甜食是品尝这些甜食的绝佳去处。
五、【烧烤与夜宵】
夜晚的兰州，烧烤与夜宵是不可或缺的美食。烤羊肉串肥瘦相间，撒满孜然辣子，碳火慢烤香气扑鼻；麻辣烫则汤底麻、辣、鲜、香四味融合。尕马子烤羊肉和海家串串麻辣烫都是这些美食的推荐店铺。
小贴士：在兰州用餐，早餐时间多聚集在清晨五点的牛肉面老店；手抓羊肉则适合正餐时间品尝；夜市小吃则推荐南关或正宁路。牛肉面均价在8-15元，手抓羊肉人均80-100元，甜食类则在5-10元之间，性价比极高。在这里，你一定能找到属于自己的味蕾盛宴！