儿童点心做法大全
儿童友好点心食谱大全
为了满足儿童对美食的和味蕾的享受,这里整理了一系列简单快手、营养均衡的点心做法,涵盖空气炸锅系列、健康粗粮类和趣味甜品三大类,让孩子们在品尝美味的也能摄取到多样化的营养。
一、空气炸锅快手系列
1. 香蕉一口酥
所需材料:手抓饼、香蕉、蛋黄液、芝麻。
步骤:
将手抓饼解冻后包裹香蕉并卷紧,切为小段。表面刷上蛋黄液,撒上芝麻,放入空气炸锅以180℃烘烤10分钟。
2. 脆皮炸鲜奶
所需材料:牛奶、玉米淀粉、砂糖、鸡蛋、面包糠。
步骤:
将牛奶、玉米淀粉和糖熬成浓稠状,冷藏后切块。依次裹上淀粉、蛋液、面包糠,放入空气炸锅以160℃烘烤15分钟。
3. 芝士热狗棒
所需材料:手抓饼、火腿肠、芝士碎、鸡蛋液、面包糠。
步骤:
手抓饼包裹芝士和火腿肠,卷紧后裹上蛋液和面包糠。放入空气炸锅以170℃烘烤15分钟。
二、健康粗粮类
1. 紫薯芝士酥
所需材料:紫薯泥、手抓饼、芝士碎、白芝麻。
步骤:
紫薯泥包裹芝士揉成团,手抓饼切块包裹后刷蛋液,撒上芝麻。放入空气炸锅以180℃烘烤15分钟。
2. 南瓜小酥饼
所需材料:南瓜泥、吐司片、鸡蛋液、芝麻。
步骤:吐司压成圆片夹上南瓜泥,裹上蛋液和芝麻后放入烤箱以180℃烘烤8分钟。
三、趣味甜品小吃
1. 焦糖布丁
所需材料:牛奶、鸡蛋、砂糖。
步骤:牛奶与糖融化后加蛋液过滤杂质,砂糖熬制焦糖后倒入模具,加入布丁液蒸烤后冷藏。
2. 草莓班戟
所需材料:班戟预拌粉、牛奶、鸡蛋、淡奶油、草莓。
面糊摊薄饼,包裹奶油和草莓折叠,冷藏定型后切块。
除此之外,还有趣味满满的水果小奶糕和蔓越莓山药饼等美味等待你的。制作时可根据儿童口味适当添加水果或果汁调味,让点心更加符合孩子的喜好。制作这些点心不仅能让孩子们吃得开心,还能让家长们在陪伴中增进亲子关系。同时请注意,调整空气炸锅温度和时间时需根据机型进行,建议中途翻面观察;糖量可根据儿童年龄适当减少,确保点心的营养健康。